FC2ブログ

素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

久し振りに魚を買った

 昨日は結構雨が降った。ちょっと乾いて来た畑には恵みの雨だ。これで定植した野菜なども元気になるだろう。今朝もまだ降っているが昼前には雨は上がりそうだ。

 さて、先週の土曜日だが久し振りにいつもの魚屋に行った。3日からの3連休は風が強く漁もなかったため魚はあまり食べなかった。

 この日はありましたよ、、、、、、、、。

 一盛り300円の鯵とハタハタをゲット、1000円を姉ちゃんに渡すと500円のおつり、姉ちゃんは「お父さんいつも買ってもらってるのでまけとくは〜〜〜」となんか凄く得した気分だ。オッサンじゃなく姉ちゃんだったのも良い。
 単におつりがなかっただけかも????????

5.7鯵とハタハタ

 鯵を買って妙に食べたかった鯵フライを夕食に作った、庶民の味だ。熱々をサクサクと、、、、、旨いです。

5.7鯵フライ

 小振りな鯵だったけど10匹ちょっとあり余ったので鯵のたたきも併せて作った。小口ネギと青紫蘇を混ぜて、生姜醤油でいただいた。

5.7鯵のたたき

 ちょっと皮が硬めだがソラマメを収穫して煮付けた。これは旬の味ですね。

5.7ソラマメの煮付

 畑で少しだったけど採ったニンニクの芽、絹さや、早生タマネギと鶏胸肉で中華炒めを作った。採れたての旬の野菜が旨いです。こういうのを食べると口福です。

5.7鶏胸と新者野菜炒め

 もうピークは過ぎてるけどまだ産直には売っているので、惜しむようにワラビを食べます。今の時期常備している筍とで味噌汁を作った。この取り合わせももうそろそろ終わりかな?

5.7筍とワラビの味噌汁

 鯵は旬ではないしもちろん鶏胸肉も、でも野菜などは旬の物をしっかり使った。リタイヤして収入はドンと落ちたので慎ましく食べております。魚好きにとって魚が安いのは本当に助かる。

5.7夕食

 今、パナマ文書がホットで日本の企業や個人の名も数百件、、、、。でも中国や香港では30000とか20000とも言われるほど名前が出て来ているらしい。さすが金には執着心の強いお国柄だ。元々香港などの金持ちが税金逃れに働きかけたとも、、、、、??

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村

にほんブログ村 花・園芸ブログ 果樹・野菜(家庭菜園)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 旅行ブログ ぶらり旅へ
にほんブログ村

スポンサーサイト



別窓 | 男の料理 | コメント:9
∧top | under∨
| 素の暮らし |