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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

やっとスナップ豌豆が採れ出した

 どこにも行かないGWそれなりには楽しんでいる。子供が小さい頃は必ず出かけていたが、、、。今は一緒にどこかへと言っても余り声は上がらないし、日頃からそれぞれに行きたい所に行っているようだ。

 早い所ではとっくに出来ているエンドウ類、やっと我が畑にも出来始めた。

 スナップエンドの初物(まとまった量で)を採った。早速茹でて素朴に塩をかけて食べた。じんわり甘いです。塩は初物をシンプルに味わいたかったためです。

5.3スナップ豌豆

 貰ったウドの残りでキンピラを作った。唐辛子が多すぎて辛くなった。

5.3うどのキンピラ

 ワラビもそろそろ終わりに近づいた。名残惜しくお浸しで食べた。

5.3ワラビのお浸し

 去年の秋じゃが、レタスなどを使ってポテサラも作った。

5.3ポテトサラダ

 安物の餃子も買って焼いた。

5.3餃子

 その他、全体に地味なので簡単オムレツを作った。なんか残り物や安物使いの地味飯ぽくなった。作る気力も余りなかったのかな????

5.3夕食

 今日でブログ4年目を迎えました。特別、内容もあまりないダラダラ書きですがご訪問いただきありがとうございます。もう少し落ち着いたら(いつになるのか???)また楽しいことをやってアップもしたいです。
 これからもよろしくお願いします。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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