焼きカレーは本当に旨いです |
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2016-02-21 Sun 21:38
休日の昼食編
金曜日の夜はカレーでした。 これはラッキーと一度作ってみたかった焼きカレー 作ってみましたよ、、、。とは言っても前夜のカレーの残りを使用 熱々のご飯の上にバターを落としバターライスに 真ん中に窪みを作って生卵を そしてとろけるチーズをオン そしてオーブンで焼くだけです。  卵をホジホジ、とろけます。 チーズの味が濃厚です。  初めて作ったけど旨すぎます。 カレーは翌日が旨い。その旨さとバター・チーズ・卵とくれば不味いはずはない。 でも決してダイエットしている人は食べないで下さい。 タダでさえカロリーの高いカレーライス、、、、。 その上にバター・チーズ・卵の豚のための３品種を入れます。 当然豚ですよね。 でも、体に悪いものは美味しいに相場は決まってます。 ごちそうさまでした。 ポチッとやっていただきますと元気が出ます  人気ブログランキングへ  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 スポンサーサイト
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せっかくの休みなのに、、、。 |
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2016-02-21 Sun 07:28
やっと来た休日なのに、外は雨、それも朝から強く降っていた。どうも日本全国天気悪るかったようだ。今年なって休みになると天気が悪くなりよる、、、、恨めし、、、。
それでも、野菜がなくなって来ているので意を決して畑へ、、、、。 最初はポツリポツリだったが途中から雨が上がった。やはり素流人の日頃の行いが良いからだろう、、、きっと？？ 自生した梅にも花が咲き始めた。確実に春は近づいている。  皆さんのブログでは、晴れの気持良い日の写真が多いが、こちらは天気悪く冴えません。  冬枯れの畑、草押さえの麦だけは元気だったが、ちょっと色が悪くなっているか？？？ ちょっと白っぽい所は雨で水たまりです。  露地のソラマメは寒い中でも耐えて生きてます。どうやらトンネルなどなくてもいけるんだなあ〜〜 ソラマメの周囲には水が一杯たまっている。こんな状態じゃほとんど畑では何も出来ない。 雨が上がっていたので、タマネギに追肥をしてやった。３月になってやると董立ちするそうだ（年寄の知恵より）。  小さいがキャベツはまだある。こちらは早植えのものだ。  そして、こちらは苗を貰ってちょっと時期をずらしたものだが、こちらの方が柔らかそうだ。キャベツは４月までは食べれそうだ。  ブロッコリーもまだなんとか収穫出来る。もうちょっとするとヒヨドリに葉っぱを食尽されそうだ。  野菜を収穫して１時間弱で家に帰った。 帰ったら妻がコーヒーを入れ、生クリームを泡立てウインナーコーヒーをゴチになった。ゆったりとした気分で熱冷、甘苦く旨かった。  ２月２０日は前に飼っていた「コン」の命日だ。２年前の今日の朝に旅立った。１７歳になっていたので大往生だった。骨を埋めたその上にはジューンベリーが根付き、６月には鳥たちにその実を分けてやっている。 たまには思い出してやらないとな、、、、。  そして、今はこの子「マル」が我が家のアイドルだ。来た時は怯えていたがすっかり家族の一員になり甘える。お馬鹿と思っていたが、どうも分かってて言う事を聞かないようだ。 少しずつ躾けなくては、、、、、、。  雨の休日、特に何かする訳でもなく時間だけが流れて行ったか、、、、、。まあ〜こんな日もある。 ポチッとやっていただきますと元気が出ます 人気ブログランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 |
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