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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

酒飲んだ翌朝は、、、。

 昨夜は飲みでした。今年になってから初めての外飲みでずっと良い子してました。

 でもその反動か?日付変更線を越えてました。朝は7時過ぎまで寝てたが酒は抜けません。

 そんなはっきりしない朝

 漬物樽から白菜を引っ張り出して切った。ちょっとまだ漬かりが浅いか???

2.6白菜漬け

 そして、漬け込んでおいたヘシコもどきも引っ張り出して焼く。

 ご飯にお湯をぶっかけ焼いたヘシコもどきを乗せる。海苔を探すがない、寂しげな茶漬けだ。塩っぱいけど旨いんです。

2.6へしこ茶漬け

 白菜漬けは茶漬けにはちょっと塩味が薄かったので、醤油を少々タラリ、酒飲んだ翌日には旨いです。
 一つ一つは塩辛いけど、茶漬けで食べればそう辛くもない。

2.6朝飯

 こうして、素流人の五臓六腑は活動を始めた。

 さて、手足も活動せねば、、、、。


ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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