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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

風が強くて寒いです

 忘年会の翌朝、やはりいつもより目覚めが遅い、そしてなんか酒が残っているような、、、、、?

 でも腹だけは一人前に減っている。

 「ご飯にするかパンケーキにするか」と妻が聞く、迷わずパンケーキを選択、何故か?????

 ピーナッツバターがもう残りわずか、苦労して作ったのに1回だけ、俺も食いたいんだ〜〜〜と

 パンケークの上にベタ〜〜〜っと塗って、その上にメイプルシロップを垂らして塗る。ちょっと甘いけど腹ぺこさんは糖分を欲しているので美味いんです。でも飲み物はあっさり砂糖抜きの紅茶です。

12.5パンケーキピーナッツバター塗

 外は風が強い、そして寒い。◯マ○マが縮み上がりそうだ。それでもずっと行っていない畑、そして先日のもの凄い風の被害の有無を見なくては、、、と様子見に行った。

 栗の木の枝が折れたりしてはいたが露地の野菜に被害はなかった。

 ハウスの中ではヌクヌクと野菜は元気だ。

 これはスナップエンドウとピースの苗、そろそろ移植時期か?

12.5エンドウ苗

 ソラマメも、、、こちらは1週間後かな?

12.5空豆苗

 スイスチャードも大きくなって来ている。ところでこれはどうして食べるんかな?今までサラダのみ、火を通すと色はどうなるんだろうか?火を通すと色が消える野菜が多いが、、、、。

12.5スイスチャード

 風が強く・寒く作業はせずに食べる分を収穫して帰った。

 午後は、家でゴロゴロしながら米を蒸して、麹を入れて、、、、、、禁断の物を仕込んだ。
 3週間から1ヶ月位すると良い感じになって来るはずだが、、、。正月には間に合いそうだな、ヨシヨシ、、、、。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます

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