自家製野菜と貰い物の晩飯 |
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2015-08-31 Mon 07:43
今朝、変な時間に目が覚め２度寝のためすっきり感がない。週の初めからこれでは、、、、。
さて、先週金曜は休んで頑張って畑をやったが、ご飯もしっかり作った。 畑で収穫した野菜をしっかり使った。「うめの畑日記」のだっちゃねえ・さんがアップしておられて作ろうと思った鶏牛蒡ご飯、自家製の牛蒡の使い道を考えていたのでグッドタイミング  どんどん茂る空心菜を使って豚コマで中華炒め  ツルムラサキを摘んでお浸しに、麺つゆかけて食べました。  義母の知り合いに貰ったネギで素朴なネギヌタを作った。この時期にしてはネギが柔らかかった。その他にブドウとまだ甘みが少ないリンゴを貰った。これはお菓子などの加工用に回した。  その他、高野豆腐、オクラの煮付け、味噌汁を作ったが、随分地味な晩飯だ。 ある野菜を使うとこの頃はワンパターンになってちょっとスランプか？？？？ というより夏の疲れか全体的にスランプかもしれない。 さてさて、気持を引き締めて１週間のスタートだ。  ポチッとやっていただきますと元気が出ます  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村  人気ブログランキングへ スポンサーサイト
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