素の暮らし 2015年08月21日

即席の創作メニュー　フム　なかなかいける

2015-08-21 Fri 21:43

　今日は１日中雨、畑にとっては良い雨、でも明日も天気が悪いみたいだ。

　週末の畑仕事が生命線の週末農民にとっては辛い雨だ。日曜日は天気が回復してほしい。そうなれば絶好の畑日和なのになあ〜〜〜〜〜

　来週も台風の影響で雨が降るようだ。影響というよりまさにこちらに向かって来そうだ。

　さてさて、先日、晩飯で冷奴、モロヘイヤの出汁醤油かけ、キムチクラゲを摘みに焼酎を飲んでいた。

　少しずつ摘みながらチビリチビリと、、、、、。なかなか良いもんである。

　そうこうするうちについつい遊び心が、、、、、。　

　モロヘイヤになんとキムチを混ぜてグルグル、これが旨いのなんのって、、、、。コリコリトロトロ。

　食感も良く、醤油味にキムチ味が混ざって味に深みが出て来た。

　さらに遊び心は増して、残っていた冷奴の一部をそこにぶち込んでグルグル、これがまた旨い。韓国風に何でも混ぜまぜだ。なんか５種類の味を味わった。（単独３種、混合２種）

　そしてさらにこれにもと思ったが、さすがにこれは止めた。

　これに混ぜたら変則ビビンバになってしまう。これは単独でそぼろご飯でいただきました。

　その日、職場のオバサン（４５歳くらいだからちょっと失礼か？お姉さんもちょっと抵抗あるし、、、、、）にこんなものをいただきました。何でも貰い物でたくさんあるのでお裾分けとか、、、、。

　でも、特製「日高昆布」と書いてある。身厚の昆布ではなく戻すと柔らかくなると思う。これって高いんだろうか？？？
北海道の方教えて〜〜〜〜〜〜。