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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

役者が揃ってネバトロ丼

 日曜日、ソフトが終わってから所用があって、20軒程しか家がない島根半島の鄙びたとある漁港へ行った。

 そしたら何とビキニのネーちゃんが何人も、こんな所、ジジババしかいないと思ったが、、、なんと、、、ニンマリです。なんか得した気分でした。

 どうやら都会から海の綺麗なこの地の民宿へ来ていたようです。

 さて、ヘロヘロになりながらも、帰りに畑に寄って食材の調達です。

 モロヘイヤ・ツルムラサキ・オクラ、、、、、。

 そして、役者が揃ったので今年最初のネバトロ丼です。プラスして納豆と長芋、好き嫌いがあるので小さい容器に入れて各自が好きなものをかけます。

8.2ネバトロ5点セット

 オッサンは、もちろんみんな食べれます。更に卵黄を載せてこのように、、、。とここまでは綺麗ですが、そこは韓国人のように後は混ぜまぜしてがっつり食べました。

8.2ネバトロ丼

 そして、豚キムチ

8.2豚キムチ

 キュウリとシラスの酢の物

8.2キュウリとシラスの酢の物

 変わりばえのしない万願寺を焼いてカツオかけ

8.2万願寺

 ネバトロ丼、精が付きそうですが所詮は野菜、ソフトで酷使した体の疲労回復には至りませんでした。この日、松江は「水郷祭」で花火が打ち上げられた。松江城の国宝指定もあり、例年より盛大、でも人出が多いし、疲れ果てているので遠目に家のベランダで見ました。

 ちょっと夏バテ気味か?早朝に畑仕事をして生活パターンも変えているので余計疲れるのか?PCにもあまり向かわず、皆様のブログ訪問・コメント等滞っていてすみません。休みパターンから仕事パターンに変わりますので、体力を温存します。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます

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