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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

ハウスの中は暖かい

 土曜日、一連の畑仕事と収穫を終わってハウスの中へ

 暖かい、ハウスの中は春だ。

 熱いだけあって、ハウスの水菜はこのように董立ちしていた。

2.28ハウスの水菜

 そして壬生菜も、もうハウスの中では終わった感じだ。アブラナ科だからまあしっかり菜花をいただこう。
 でも、どんどん後を追って董立ちして来る。とても食べきれないだろうな、、、。

2.28ハウスの壬生菜

 高菜は元気元気、遅く種を蒔いたものも追っ付いて当分は食を提供してくれそうだ。高菜漬けも作らなくちゃ、、、、。ちょっと作り方を調べなくては、、、、。できれば本場の方、本場独自の作り方を教えて下され。

2.28高菜

 冬の間は、外気が寒くハウスの中はちょっと暖かかったので冬野菜は元気そのものだったが、逆に今は暖かすぎるのでハウスの中では冬野菜は終わりを告げようとしている。

 このためかハウスの中は荒れて来ている。レタスもだいぶん食べて少なくなって来た。

2.28ハウスの野菜

 今年はハウスを利用して苗を育てたりして、昨年より多少の進歩があるようだ。
 初めて蒔いたトイパーニンジンが芽を出した。まだまだ可愛い、出てない所もあり80%くらいか?

 左側は、まだ2週間くらいなのでもう少しかな?

2.28トイパーニンジン1

 と思いきや、一つだけ芽を出していた(真ん中)。もう1週間くらいするともっと出るだろう。
 その他、ポットに種を蒔いている。今度の週末はもっと増やしたい。

2.28トイパーニンジン2

 3月に入っていよいよ畑のシーズン到来、ちょっと3〜4月は忙しいけどここで仕込んでおかないと、、、。
 これからの楽しみが半減するのでちょっと気合いを入れて。
 
ポチッとやっていただきますと元気が出ます

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