残り出汁で作る雑炊は旨い。 |
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2015-01-31 Sat 16:22
いきなりこんなものが、、、、エリエールの宣伝じゃありません。
今、これが必需品でパソコンの横にあります。 何故ならば、、、、、。一昨日から風邪を引き鼻水が ツ〜〜〜〜〜っと、また突然くしゃみが、、、。 幸いインフルではないので熱などもなく、外にも行けます。 このティッシュ、ちょっと高いんです。５個２００円くらいのと違って、１個２５０円くらい、そして贅沢◯◯と書いてある。金持ちになったんかい、、、、、。 まさか、鼻を噛みすぎて既に鼻の両側が痛いんです。そのためソフトなティッシュなんです、、、、。難儀やな〜〜〜。  さてさて、休みの日の朝、妻は起きて来ない。アラ還親父は朝が早いので腹が減ってしょうがない。 いつになるか分からないので、そこは自分で作る。（腹が減りゃ〜自分で作るだろうからと敵の作戦か？？？） 鯛の粗と白菜・なめこの鍋の残りがあるが、、、、 これ、前の日の白菜鍋  汁とクタクタになった白菜に青菜（ネギを探したがない、それでも壬生菜があった）を加えて、溶き卵を入れてサッと雑炊を作る。 鯛の粗から良い出汁が出ている。そして白菜もいい味を出している。これを捨てるのは勿体ない。  風邪ひきのオッサンには暖かく優しい朝食だ。贅沢言えば病人なんだから作ってもらいたいが、、、、（泣）。 可哀想だと思われたらポチッとで元気１００倍、風邪も吹っ飛びます。  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村  人気ブログランキングへ スポンサーサイト
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