野菜と貰い物でヘルシーな晩ご飯 |
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2014-12-23 Tue 18:15
昨日は先々週の土曜日の代休で休みで４連休にした。かといって天気は相変わらず悪く、風が強く寒い、たいして何も出来ない。午前中は妻の車のタイヤ交換に行ったり、妻と一緒に買い物に行ったり、本を読んだり。
折角の休みなのにうんざりだ。 夕方になってボチボチと夕食づくり、まあこれでも暇つぶしには良いか、、、、。 茹でて冷凍していた大豆を使って刻み昆布とで煮付け  姫３号の要望で水菜の辛子合え  畑から採って来ていて萎れたらいけないので壬生菜漬け  これでは老人食になっちまうので、ベーコン入りオムレツのドミグラスソースかけ  １匹だけ残して置いたスルメイカで腸を使ってコチジャン・バター炒め ピリ辛でコクがあって結構いけた。  その他、カブの味噌汁、考えてみれば、買った物がほとんどない。買った物は刻み昆布（乾物）、卵、デミグラスソース粉末、オムレツの具のキノコくらいか、、、、。連日の節約メニューになってしまった。  まあ貰ったものや野菜があるからだろうけど、、、、。でも比較的健康的かな？ ポチッとやっていただきますと元気が出ます  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村  人気ブログランキングへ スポンサーサイト
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