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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

休日の昼食1(スコーン・パンケーキ)

 盆休みの休日、妻が姫2号と一緒にスコーンを焼いた。

 自家製梅ジャムとサワークリームを付けて食べた。それと紅茶。

8.16スコーン

 また、量的に少ないのでパンケーキも焼いた。

 卵、砕いたソーセージ、トマト、チーズなどを好きに載せ、そして卷いて食べた。

8.16パンケーキ1

8.16パンケーキ2

 久し振りのスコーンだったが旨かった。イギリスの物で美味しい物はあんまりないが、これは行けた。
 
 軽い軽〜い昼食だった。


 さて、今朝早く若狭・京都方面に向けて出発しました。予約投稿させていただきました。


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