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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

香港・マカオ旅行13  〜ワンチャイでの昼食〜

 だいぶん歩いて疲れ昼食を食べる所を探した。店はいくらでもあるが今ひとつこれだという所がなかった。
 そうするうちに下の写真の店を見つけた。「原汁原味」と書いてある。薬膳料理????興味があったので入った。

●4日目昼食の店3

 そして、注文した。味のついた米を蒸かしたようなような料理で海老などが載っていた。結構量があり美味しかった。

●4日目昼食1

 そして豚肉の料理、凄く柔らかく調理されていた。これも美味しかった。

●4日目昼食2

 そして、スープ(コーン?)、塩気が薄くてあまり美味しくなかった。

●昼食のスープ

 なんという野菜かしらないが茹でてあり、タレに付けて食べた。

●茹でヤサイ

 全体はこんな感じだった。全体的に上品な味付けで美味しかった。何となく中華料理という感じではなかった。そして、割合高かった。でも満足できる昼食だった。

11/13昼食2

 そして、お腹も膨れ再び歩き出し、フェリー乗り場に向かった。旅行に行くと本当に良く歩く、30000歩くらいは歩いている。

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天気は良いのにどうにもならん

 昨日、今日と天気は良いのに畑は雪で覆われ手の出しようがない。一昨日15cmくらい積もり、融けないでいる。





 でもハウスの中の野菜は元気だ。2週間程でだいぶん大きくなった。露地ものが食べれる間は大事に取っておく。



 正月、実家へ年始に行かなかった(姪達が帰るので大変なので、、、。)ので、昨日行った。久し振りに泊まり、親父や兄貴と酒を飲んだ。

 どうやら飲み過ぎたようだ。朝起きてから頭が痛い。

 午前中に買い物などをした後に畑に野菜を採りに行った。写真の状況だった。カブや水菜は雪に埋もれ採る時冷たかった。雪のない地方の人が羨ましい。


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