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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

イチジク煮

 昨日、土産の焼酎に合わせて兄貴が実家でいっぱいなっているイチジクを持ってきてくれた。小さいのや形が悪いのやら様々だ。

 でもこれだけ量があれば結構な値段か? でもイチジクって高いよなあ〜もちろん品質も良いだろうけど、作るのは至って簡単なのに、、、、、?そんな良い物でなければ簡単に挿し木で増やせるし、、、。
 
イチジク2

 昨日、次女が皮を剥いて(食べながら)、妻が砂糖をたんまり入れて煮た。ちょっと型くずれしているけど売り物じゃない。前にもジャムを作ったりして保存している。

 普段甘い物は食べない左党の私だが、これをお茶受けに緑茶を飲むとホットする。今回は瓶で5個作った。イチジクは痛みが早いのでこうして保存してやると良い。

イチジク煮

 買ったら高いだろけど、まあこれが田舎の良い所か?

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大根の間引き、菜物も順調

 秋晴れのもと、畑に出た。2週間前に雨の中蒔いた大根は大分大きくなり間引いた。

大根2

 カブも順調に育っている。

カブ1

先週蒔いた菜物もみんな芽を出した。今のところみんな同じような状態なのでどれがどれかわからない(蒔いた場所を覚えてない。ここらあたりがズボラな週末農民)。でもそのうちわかるだろう。

 1週間か10日くらいしたら菜物も間引かなくてはいけないだろう。野菜でも何でも大きくなっていくことは嬉しいものだ。今年は昨年と違いスタートが早いので期待は持てそうだ。

芽が出た

 この青空最高。

 今日は、妻はハウス(義母が使っている)と露地のトマトを片付けた。私は草刈りをして、マルチを剥がしたりした。湿度は低く爽やかになったとはいえ暑い。11時前には畑仕事を終えた。

9.21畑2

 栗が大きくなった。もう4〜5日くらいか?来週末には栗ごはんが食べれそうで楽しみだ。

 お天道様のもとで畑仕事は気持ち良い。金のない人間には、金のかからない時間つぶしだ。パチンコなんかやったらあっという間に金がなくなってしまう。野菜づくりはおまけに食材の節約になる。そして何よりも精神衛生上良い。

栗の実


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