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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

少しずつ出来だしている秋冬野菜

 ニンニクを植えた月曜日の続きです。

 今のところタマネギの予定地と考えている所を混ぜておいた。ここは元々は開墾した所、でも腐葉土がたくさんあって比較的土が肥えている。

301015耕運

 大根もだいぶん大きくなって来たので間引いて、草をちょっと取って追肥しておいた。

301015大根の間引きと草取り

 白菜の苗が余っていたので、ダメ元でマルチも張らず、ネットもかけず植えた。これは実験です。だいぶん気温が低くなって来て虫も少なくなって来たので、これで行けるか実験です。
 これで行ければずいぶん省力化ですからね、、、、、。

301015白菜の追加植え

 これは白菜の第1弾、こちらはマルチ張って、ネットも張ってます。でもずいぶん虫にやられてます。

301015白菜の第1弾1


301015白菜第1弾2

 ブロッコリーもだいぶん大きくなっています。もうネットを持ち上げているか?

301015ブロッコリー

 ほうれん草、左側はだいぶん大きくなっていますが、右側は芽が出ず、蒔き直しした。遅ればせながら芽が出来ています。上手くずらし栽培????

301015ホウレン草


301015ホウレン草の芽出し

 のらぼう菜がだいぶん大きくなった。間引いてもう少し大きくして11月に入ったら定植です。今年はちょっと栽培量を増やしたいです。なぜ???今春けっこう売れたからです。まだこの地では知名度が低いけど、あの茎の甘みにファンも付きます。それと春の端境期に向かう4月が旬ですからね、、、。

301015のらぼう菜

 分葱はほぼ100%出てきた。ネギ類は強いですね。

301015ワケギ

 この日、ハウスの中へも露地で作っていた苗を定植した。まだ小さかったから上手く着くかな??ダメなら再度植えれば良いだけだ。

301015ハウスの様子

 今週末もなんとか天気も良いようなので少しでも進めたい。

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ニンニク植えたど〜

 休みだった月曜日の朝から畑出勤

 ハウスの前に行くと機械の音や人の声、ハウスの北側40mほどの所です。

301015遺跡調査7

 近くに行ってみますと、こうして遺跡調査中と表示されています。一応入るなという事だけど、下のほうに畑に行く人は良いですとあるので入って行った。

301015遺跡調査1

 入って行くとこうして丁寧に調査しています。

301015遺跡調査2

 端っこまで行って写真です。
 調査員のオッサンいやニイチャンが居たので話して色々聞いてみました。

 弥生から古墳時代にかけての住居跡だそうです。小高い丘の上で水に浸かる事もない所を選んでます。この辺りには古墳も点在しています。

 結構広いです、、、、、。

301015遺跡調査3

 丘の上にも上ってみました。どうやらこの丘の上にも遺跡があるようで来年の3月まで調査をするそうだ。施設拡張の事業主は大変だ、、、、、。

 そらの畑にも遺跡ありそ、、、、、、出てきたら早急に埋戻しですね。調査なんかされたら畑できなくなる。

 向こうの方に神社が見えます。この地域の氏神さんだ。小さい神社だがなんと出雲の国風土記(奈良時代)にも載っている神社です。古くは栄えていたのかな??

301015遺跡調査8

 ズームアップです。

301015遺跡調査9

 でオッサン畑で何をしたんだ??????

 ハイ、遅れておりましたニンニクをやっと植えました。畝2列約400個です。
 ニンニクは夏の時期の主要な出荷野菜です。今年は収穫時期が悪るく成績は今一だったがリベンジです。この後、実家畑にも2〜300個植える予定です。まあ〜実家畑は砂地で扱いが楽なのでそう負担にはなりません。

301015ニンニク定植

 その他の作業もしましたが、それは次でね。


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8日の畑の続き

 体育の日の畑の続きです。

 畑に上がる道の脇に生えているニラ、一度刈り込んでやったら新らしい葉が出てきて軟らかそうです。こりゃ〜美味いかな?スーパーで見ると栽培したニラが売られているが1束100円以上する。こちらの方が軟らかくてきっと美味い???

301008柔らかそうなニラ

 大根は虫の攻撃にあって葉っぱは穴だらけで間引き菜は期待できそうにないので、ダイソーで2袋100円の葉大根のタネをまいたが順調に葉が出ている。10月になって。気温が下がったせいか虫の攻撃も幾分鈍ってきた、シメシメ。
 早く大根の葉っぱのみそ汁、食いて〜。

301008葉大根

 こちらは姫2号が蒔いた二十日大根とミニにんじん、大根はこちらも虫の攻撃に遭っている、でもこちらは葉っぱはたべないのでOKです。少々虫に喰われても農薬などかけません。

301008ののの二十日大根と人参

 こちらは虫に喰われる白菜、さすがにこちらは植物由来の殺虫剤をちょっとシューッと、でもこの時期だけです。虫をつぶすなんて小心者の私には出来ません、、、、、。ただ面倒くさいだけだけど、、、。

301008虫に食われる白菜

 これはカリフラワーかカリフローレか???そのうちわかるだろう、、。

301008カリフラワー?かりフローレ?

 この日は天気も良く久し振りに畑飯です。スーパーで買ってきた広島風お好み焼き、美味いです、お天道様の下で食べれ場なんでも美味い。

301008ハウスで昼飯

 ハウスの中ではイタリア野菜のトレビスを定植

301008トレビス定植

 そして同じくマーシュも、この2つ試験栽培です。上手くできて見栄えも良かったら出荷です。この頃の若い奥様たちはおサレ、そして、生野菜信仰があるのかサラダで食べる野菜が人気がある。まあ〜爺なんか白菜や大根や炊いた野菜が好きなんだが、、、、、。

301008マーシュ定植

 種蒔かなきゃ物語は始まらないので、ハウス脇の空いた所に畝を作って三種類播種、何だったかな???ちゃんとネームプレート立てておけよな。まあ〜そこがいい加減野菜づくりの真骨頂。そのうちわかるわい。

3010083種種まき

 午前中からの畑仕事、久し振りにやった〜って感じだ。全身に快い疲れです。これで横になったらすぐ寝ちゃいます。
 そんな疲れも竹の支柱に止まったトンボを見てふと心癒やされます。つくづく秋が来たんだなって。

301008トンボ

 朝起きて、マルの散歩をし、その後畑仕事、ひと風呂浴びて酒飲んで飯食って、全身に快い怠さを感じバタンキュー。
 健康的な爺の生活です(笑)。前の週、かかりつけ医への受診、健康診断の血液検査の結果を見せた。すべて数値が基準値内だったので医者は「赤点ないな、、、、優等生じゃ」(但し、血圧と尿酸値は高めなので薬飲んでますが、、、)と、とは言え、いい加減歳を重ねて来たので、日頃から要注意ですね。皆さんも健康には気を付けましょうね。

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久し振りに畑をがんばった

 今年の夏は猛暑、そして9月になったら雨ばかり、週末農民泣かせの天気だがやっと10月になって畑ができるようになった。

 8日の体育の日、久し振りに休みの日に良い天気だった。やはりこの頃は天気が良いのか?だからこの前の東京オリンピックはこの時期だったんだ。しかし、再来年のオリンピックなんで真夏にやるんだ?????
 学生などをボランティアで使うため?選手は鍛えてるからまだ良いが、ボランティアも観客も暑さで病院行きだね、、、。

 さてさて、この夏の暑さで死にそうになった里芋、なんとか生きのびたがあまり大きくなっていません。でもそこは数で勝負ですこしでも付いてくれたら食用には充分でしょう。我が畑の里芋は土が粘土質なのでネットリととても美味しいです。買った里芋とは比べ物になりません。

10.8里芋の土寄せ前

 草を取って追肥して土を寄せてやりました。

10.8里芋の土寄せ完了

 草に埋もれて随分駄目になったが、残ったネギを植え替えてやった。これでまた息を吹き返すでしょう。

10.8ネギ植え

 少しだけ植えていた落花生も回りの草を取って救出です。

10.8落花生

 アスパラ専用畝も草だらけ

10.8アスパラの草取り前

 ここもこのように取ってやった。そうそう肥しをたっぷりやっとかなきゃ、、、、

10.8アスパラの草取り後

 そして、タマネギ苗の所も草取りです。まだまだタマネギ苗は小さいので慎重にやらないと苗も一緒に抜いてしまうので結構時間がかかります。もう腰が痛くて痛くて、、、、、。

10.8タマネギ苗の草採り

 こちらの写真では苗の成長具合と出来が良くわかりますね。草を取って化成肥料を蒔いておいた。あと1ヶ月もすれば定植かな?

10.8タマネギの苗

 そして、ニンニク畝の準備もした。ほかの皆さんは既に定植されているようだが、こちらは遅れてます。今週末は天気が良いので定植です。

10.8ニンニクの準備

 そして、トマトの後を耕耘機で起こしておいた。ここには11月になったらエンドウ類を植える予定です。連作を嫌うエンドウ、ここは全くの新天地だ。

10.8トマト後の土起こし

 なかなか進まない畑、まあ少しづつだけど頑張りますわ〜〜〜〜

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やっと畑ができるようになって来た

 今日から一足早く休みに入った。新しいPCになってやっとブログがアップできるようにはなったが、まだまだすべきことがたくさんだ。PCのセキュリティーやいろいろインストール、悪戦苦闘でなかなか進まず今日のアップは今頃だ。


 さて、今週の日曜日、大ボケをして家に帰り午後から少しだけ畑仕事した。天気も回復してきてやっと畑ができるようになったという感じだった。

 そらの畑の北側は障がい者施設が拡張して畑のすぐそばまで来る。この写真に見える電柱付近から向うが畑だ。今までに畑だった所は機械が入っている。この施設の下は新たに住宅地になる。

 こう近くに建物が出来てくるとファイアーもやり難くなる。とは言っても後10年くらいは持つかな??

301005開発されるそら山4

 さて、わが畑だが宇宙芋と山芋が葉を繁らせている。秋が深まるのが楽しみだ。

301005宇宙イモ

 よくみると宇宙芋はこんなに大きいものも

10.8宇宙芋

 草を集めていた所に自生した野菜????
ハナオクラの様です。今年は作らなかったいや元へ、できなかった。これでタネも採ろう。

301005花オクラ1

 9月の初めだったか蒔いた大根はこの大きさになった。間引いてやらねば、、、。それにしてもみごとに虫食いです。

301005大根

 のらぼう菜はいっぱい蒔いたのでいっぱい出来てきた。これも間引かなければ大きくならない。11月中には定植したい。

301005のらぼう菜

 家でポットに撒いたトレビスもそろそろ定植大きさです。

10.5トレビス

 猛暑の後は雨続き、そして台風と天候に翻弄されて来ておりますがやっと畑ができる様になってきたか?新らしいPC色々慣れるまで今少し時間がかかりそうです。一つのアップも疲れます(笑)。

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台風前の一仕事

 台風25号は朝鮮半島から日本海を抜けて過ぎて行ったが、昨日の15時頃から19時頃にかけて結構強く風が吹いた。たぶん20数メートルはあったか?
 それでも台風の中心からだいぶん離れたいたので被害が出るというところまではなかったようだ。

 さて、そんな台風が来る前の金曜日、台風前にと畑で頑張った。2週間ぶりの畑仕事だ。

 まずは腹ごしらえで昼食にチャンポンを作ります。この頃は便利に美味しくなった。日清の茹で麺のチャンポンです。
もちろん具材はこちらで準備だけど、スープはなかなかあの味にならないのでありがたいです。
 
10.5チャンポン1

 出来上がり4人分を3人でガッツリ食べます。

10.5チャンポン2

 腹が膨れたらいざ畑へです。
 堆肥が午前中に来たと義母から電話があったので早速、この移動からかかった。軽トラ2台分を置いて行った。雨が降ると流れるので堆肥置き場へ移動です。

10.5堆肥が来た

 力強い方が参戦です。なんせ逞しい、オッサンも牛耳られます(笑)

10.5堆肥移動

 堆肥は全部移動せず、使う分は運搬車に移し畑へ、移すと2度手間だからね、、、、。

10.5堆肥運搬

 既に耕耘していた所に置いて行きます。その後に、石灰、鶏糞、化成肥料なども置いた。

10.5堆肥置き

 この日の最大ミッションは、先の台風24号時に倒れたトマトの片付けです。支柱も解き、マルチも剥いだ。本当は、この支柱は残しエンドウ栽培に活用しようと思ったが、倒れちゃ仕様がない。

10.5トマト片付け

 マルチを剥いだ後は耕耘機で取り敢えずザッと混ぜておいた。まあ草押さえも兼ねてますがね、、、、。

10.5トマト跡地耕耘

 5時頃になるとだいぶん日も傾くようになった。そして、この頃から蚊がいっぱい出て来る。夏はあまりでなかったが秋になって雨が降ってからは蚊が大量発生、手も顔もいろいろ刺された。もちろん虫除けスプレーはしているが、仕事して汗が出ると流れるので刺されるようです。

 顔も刺されお岩さんのように、、、、。これじゃ堪らんと撤退です。

 そして、帰ってからシャワーを浴びて晩飯づくり、この日は畑仕事で遅くなるだろうと極々簡単に鍋だけです。簡単で満足度が高いので忙しい時にはこれに限ります。因に今季初鍋だった。

10.5鍋

 台風一過、今日から天気は良いようです。オッサンは爺ソフトのため7時前には家を出て出雲へ、頑張って遊んできます。ではでは、、、、、。

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野分けのまたの日

 やっと週末が近づいて来た。先週、今週と割合忙しくしていた。今日から一足早い休みに突入、4連休だ。

 仕事しているとネタに困る。なのでこの前の休みで引っ張ります。台風24号が日本列島を襲う前の日曜日、それでも強風が心配なので畑にちょっと行って来た。

 心配なのはハウスです。いつもは風を通すためサイドを開けていますが風をシャットアウトするため閉じて来ました。

9.30ハウスの窓締め

 少し雨が降っていたが畑の様子見

 タマネギ苗がだいぶん大きくなってきた。ただし、草はもっと大きいが、、、、、。

9.30玉葱苗

 まだ食べるかもしれないと放置のモロヘイヤと空心菜、モロヘイヤは風で倒れてます。

9.30空心菜とモロヘイヤ

 この夏の猛暑でダメになりそうだった瓢簞カボチャ、今は元気になってあちこちで実を付けている???一応確認しているのは5個程度、でもなんとなく2〜30個はありそうな気配、、、、、。栗の木に登って実を付けています。

9.30瓢簞カボチャ1

 花もあちこちに

9.30瓢簞カボチャ2

 畑の奥部では草と戦っていて、これからは草が弱るのでこれからの収穫が楽になりそうです。さてさて、草押さえ目的でもあった瓢簞カボチャは何個出来るかな?

9.30瓢簞カボチャ3

 2週間程前に強行して植えたブロッコリーはだいぶん大きくなった。

10.1ブロッコリー

 そして白菜も、、、でも虫が随分穴を開けてます。ネットはかけたものの全くの放置状態、でもね週末雨じゃ週末農民はなす術がありません。

10.1白菜

 さてさて、台風が日本列島から過ぎた月曜日、仕事帰りに畑に寄ってみた。

 かの清少納言は

 野分けのまたの日こそ、いみじうあはれにをかしけれ。

 と言ったが、たいそうしみじみと趣はないが、、、、。そう酷くはないが悲惨だ(笑)。

 オクラは風で一部倒伏

10.1倒れたオクラ

 ダビデの星は完全に倒伏

10.1倒れたダビデの星

 トマトはアチャーっ

 ただ、まあ全部もうほぼ終わった野菜、まあ良いっか〜片付けるのに要らん力は不要か??

10.1倒れたトマト

 この週末も台風がお出ましになる。25号は東シナ海から日本海に入るコースを取るようだ。このコースは当地に取って最悪のコースだ。出来るだけ北進してから東に向うか、それとも勢力がこれから衰えるかを期待したい。

 平成3年の9月に来た台風19号、この時は島根の海岸線に沿って北上し、なんとこの松江では風速50mを超えたんです。このコースだけは避けて欲しいです。

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夏野菜もまだまだ頑張ってる

 今週は珍しく忙しくしています。昨日に引き続いて今日もちょっと早めの出勤だ。とは言えまあ、あと1日だ。この週末、またまた強い台風が日本を縦断と言う。進路予想に当たっている地域の皆さん気を付けて下さい。早めの準備ですね。

 さて、今週の月曜日の畑を引っ張ってますが、、、、、。

 今年の猛暑で相当痛んでた夏野菜、でも9月になってしっかり雨をもらって復活した。

 空心菜とモロヘイヤはワサワサ、これだけあっても食べ切れない、でもまあ邪魔にならないので今しばらく置いておく。

9.24空心菜とモロヘイヤ

 そして、バジルもワサワサ、バジルの加工品も作らなくちゃ、、、。

9.24わさわさバジル

 遅ればせながらダビデの星も、もちろん普通のオクラもどんどん出来て来ている。

9.24ダビデの星

 夏野菜とは言えないけどキュウリと言えば夏なんで、、、、、地這えキュウリがだいぶん大きくなった。今、キュウリは高いので早く出来て欲しいところだ。

9.24地這えキュウリ

 こちらは夏の名残でシシトウなど

9.24夏野菜の名残

 万願寺、なる時期が長いです。2株だけど結構量があり、食卓を賑わしてくれます。

9.24万願寺

 奈良県の地野菜の紫シシトウ、これ辛くなくて良いです。でも火を通すと色は消え、普通のシシトウになります。

9.24紫ししとう

 そして、万願寺の種取り、毎年、こちらでは苗を探すのに苦労する。ならは種取って、自分で苗を作れば良い。これなら確実です。でもこれだけは要らないけどね、、、、。

9.24万願寺種取り

 そして、貴重な昔ながらの地野菜、こちらも種取りです。ただ、昨年取った種はある。でも新しい種は確保しておきたい。

9.24紫ししとう種取り

 忘れるといけないので覚えている時に種を採った。惚け老人はこの頃、良く忘れる、、、、、、。(笑)
 これからもしっかり種取らなきゃ。

 茄子やカボチャなども復活し、遅蒔きながら夏野菜が賑やかです。

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とにかく蒔いて蒔いて、そして植えて

 3連休最終日、天気は曇り次の週末は傘マーク、ここは踏ん張らねばいつやる???

 ってことでオッサンは頑張った。8時半頃から畑出勤

 前日は晴れ間も出ていたので畑も乾いて来た。でも場所によっては水が溜まっていた。そこには入れない。

 入れる所は石灰をおいて次に備える。

9.24土づくり1

 ここは耕耘機で起こして石灰をおいた。

9.24土づくり2

 この一画は、前々日支柱を解いて綺麗にした所、耕耘機で起こし施肥等をして畝を立てた。ここにはナニを??

 見えませんが、分葱の球根を埋め込んだ。

9.24分葱を植えた

 隣の畝には、ニンジンを播種、そして向こう側には葉ダイコンを播種、大根の間引き菜が少なそうなのでダイソーの2袋100円の葉ダイコンだ。間引き菜(葉大根)の味噌汁だ食べたい一心で蒔いた(笑)。ニンジンはギリギリセーフ???

9.24ニンジンの種まき

 そして、3本目の畝はまあ、、、、、苗床だ。ポット蒔きと思ったが面倒だ。タダでさえ遅れているので大量生産。いろいろ蒔いて育苗、ある程度の大きさになったら植え替える。虫にやられちゃいけないのでネットを張った。
 蒔いたのはパクチ、のらぼう菜、水菜、からし菜、青梗菜、かつお菜、高菜、、、、、など

 サンチュも蒔きたかったが種を忘れて来た。

9.24いろいろ種まき

 そして、ここにはこちらの地野菜の津田カブ、そして初めて撒いたもものすけ

9.24カブ2種類を播種

 これは1週間程前に蒔いたホウレン草、芽が出てるようなないような???

9.24ホウレン草発芽か

 栗の木の側で午後は日陰になる所に三つ葉も蒔いた。ただ、、、、種が古いかも?芽が出なかったら1週間後には蒔き直しだね。でもそう労力はかからない。

9.24三つ葉播種

 この日の作業はこれだけでは終わらない。葱の種まき、葱回りの草採りなどなど、、、、

 そして、最後にハウスにも一部苗を植えた。ハウスは冬の間の我が家の大事な野菜供給基地、この日蒔いた種から出来た苗も順次植えて行くがまずは第1弾

 既に育苗していた青梗菜

9.24青梗菜定植

 壬生菜

9.24壬生菜定植

 そして、残り種で苗が出来た黒キャベツを定植した。

9.24黒キャベツ定植

 蒔いて蒔いて蒔きまくり定植した1日だった。種を蒔かなきゃ物語は始まらない。上手く発芽してくれると良いが、、、、まあダメなら蒔き直し、まだ今なら間に合う。

 天候が不順な中、取り敢えず何とか蒔いてホットしている。ただ、、、、前の週に天気が悪い中強行して定植したキャベツ類など虫にやられたのかなくなっている所も、、、、植え直ししなくちゃいけないかな??

 天候に翻弄されながら週末農民は頑張っております。

 今日は早めの出勤、行って来ま〜〜〜〜す。

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シルクスウィートの試し堀はまずまずだ

 連休2日目、曇り時々晴れでまずまず

 畑へと思ったが、前日の疲れもあり、入院入所の両親の所へ顔見せ

 途中、実家畑へ行った。根深葱の草取りと施肥、土寄せが目的だ。あの猛暑をなんとか切り抜け、秋雨をもらって元気になった。草も元気になった(笑)。

9.23根深葱草取り前

 草を取って、肥料を蒔いて、土を寄せて高く盛った。砂地なので楽です。でも昼頃だったので暑かった。土に埋もれる部分が多ければその分、葱は白い所が多くなりますね。収穫出来るようになったら、鍋物が楽しみです。
 この作業で、また当分は放っておけるわ、、、、、。

9.23根深葱土寄せ後

 15、6本植えたシルクスウィートを試し堀してみた。2株程掘った。

9.23二株採ったシルクスウィート

 して成績は??
 これだけ採れた。まずまずかな、、、、。やはり水はけの良い砂地はさつま芋の栽培には適しているようだ。来年はもう少し増やしても良いかな?

9.23収穫したシルクスウィート

 放置の山芋と菊芋、こちらはどうなるかな?
 実家畑での夏時期の栽培は初めてであり、比較的手がかからず暑さにも強い野菜を植えて試験栽培、あの猛烈な猛暑の割にはまずまずではないか。
 場所はいくらでもあるので、今年の試験結果を活かして砂地の畑に適する野菜を増やしてみるのも良いかな??

9.23菊芋と山芋

 そらの畑ではないが、実家の畑で作業をして先に進んだのでまずまずか。

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