素の暮らし

　朝から強い雨、鬱陶しい空だ。そして、仕事も大儀だ。なんせ休みが１日しかなかった。もう若いとは言えないオッサンだから、、、、。鼻風邪はほぼ回復しました。

　さて、昨日の朝ご飯ですが、牛丼が半端に残ってました。



　そこで、ジャガイモとニンジンを入れて肉じゃがにした。こんなのありですよね。

　煮込み料理は翌日が美味いというけど味が良くなったような、、、、、？



　昨日は朝から雨降り、ソフトの練習もない、、、、。午前中はボケ〜っとしてました（いつもか？）

　話は全然ちゃいますけど、牛が出たついでにこちらの美味い牛乳の宣伝、下の写真、雲南市の木次乳業が作っているパスチャライズ牛乳です。知る人は知っている優れものです。

　何もない田舎ですが、この牛乳、日本で最初に出来たパスチャライズ牛乳（６３〜６５度で３０分あるいは７２度で１５秒の低温殺菌する）です。低温だからタンパク質が変質しません。普通売っている２００円くらいの牛乳とは味が違います。因にこちらのスーパーでは３００円くらいです。我が家は飲む牛乳としてはこれオンリーです。

　東京では高島屋（日本橋店）、伊勢丹（新宿店）東武百貨店（池袋店）、にほんばし島根館など
関西では、阪神百貨店、京阪百貨店などで売っているそうです。（店は数年前の情報につき変わっているかもしれません）

　関西の消費者運動グループが火付け役になったそうです。健康な牛から取った生乳の低温加工です。もし目にされたら一度試飲してみて下され、、、、。
　


　取り留めもないですが、ふと庭に目をやるとジューンベリーに花が咲いている。



　昨年２月に死んだ愛犬の遺骨を穴に入れ、肥を入れて年末に家族全員（岡山の姫１号も）で埋葬してやりました。そして、鳥に餌を分け与えていた優しかった（単にボケてただけかも？）愛犬のカルシュウムを養分にして育ったジューンベリーが鳥たちに実を与えるかな？（それを期待して木を選んだが、、、）



　ジューンベリー、その名のとおり６月に実をつけます。花を見てふと愛犬のことを思い出した。

　取り留めもないないようですね、、、。昨日は鼻が詰まって、頭がボケてたかな（笑）

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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