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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

わびしい朝食だけど美味いです

 11月中旬頃から珍しく忙しい。昨日は家に帰ったのは8時を過ぎていた。

 まあそれでも土日まで出勤することはないので良しとするか、、、、。

 さて、朝食は1日の活力となる大切な食事だが、我が家は至って質素、まあご飯に味噌汁に漬物でも良いが、、。何よりもきちんと食べて生活のリズムを刻むことを一番大切にしている。要は何か腹に入っていればそれでOK
だ。バランスは、1日ないしは2日くらいで考えれば良い。

 ある朝の侘しい朝食

 これは、昨冬作った寒干大根の味噌汁、これが大根の甘みが出て美味い。寒干大根には本当はイリコ出汁が最高だ。今回のは切ってあるが丸干しが最高に良い。

11.17干し大根の味噌汁

 そして、畑の壬生菜の漬物、これがまた美味い。もうこれだけでご飯お代わりだ。

11.17壬生菜漬け

 まあ、これでは爺さん・婆さんの朝食になってしまうので、タンパク質補給で目玉焼き

11.17侘しい朝食

 侘しいけどじんわりと美味い。何と言ってもご飯が美味い。

 でも、パン食でガッツリ高タンパク・高脂肪の朝食も食べますよ、、、、。
 

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この記事のコメント

確かに味噌汁と漬物だけだと昼まで持たない!(笑
それに昼飯は1時過ぎなのでよけいに腹が減る。
ドカ食いのもとになってしまうかも。。
が、朝はとにかく忙しいですな。。。
というか、布団から抜け出すことに気が滅入る。
2014-11-20 Thu 21:24 | URL | なおさん #- [内容変更]
おはようございます。

朝は、しっかり食べる。。。
極貧の子供時代を経験したからでしょうか・・・笑
食べる事は、生きる事。ww

それにしても・・・朝起きるのが辛い。
この時期の自炊は、、、辛い。笑
2014-11-21 Fri 02:55 | URL | ダメリーマン #- [内容変更]
素流人さん おはようございます
さあ今日1日になりましたね
うれしゅうて早い目覚めですが…
朝からごちそう、まあ旅に出た時ぐらいでしょうね
今朝もトーストとコーヒー
たまにウインナーか目玉焼きが…もちろん自分で作る
畑が待ってるので朝は忙しい
ご飯に味噌汁が食べたい
漬物は何かを切らさず作っている
子供が社会人になるまでは朝ごはんをこまめに作ってた嫁
今は…「すきなもん食べていきんさい」
病弱なところもあるので無理は言えない
リタイヤしたらこれが…
「起きろ…朝ごはんできたで~~」
末は主夫か
まあ人生、やりたいようにさせてもらってる
これで良しとする
愚痴を言っても楽しみが待ってる
楽しみのほうが多いい連休
今日1日、たまには定時で、花金だったかな
楽しんできてください
さあ畑に…まだ暗い
2014-11-21 Fri 06:23 | URL | 畑のまあちゃん #- [内容変更]
なおさん おはようございます

どか食いは太りますね。特に夜は、、、、
でも、いっぱい畑で動くし、長野は寒い。動物も寒い冬を乗り切るため脂肪を蓄えるし、自然では、、、。

まあ限度があるけどね、、、、。

冬に備えて色々な保存食、楽しみに見てます。私ももう少ししたら蓄えようかな????年内にはある程度。
2014-11-21 Fri 06:45 | URL | 素流人 #- [内容変更]
ダメリーマンさん おはようございます

子供の頃は昭和30年代、農家だったのでひもじい思いはないけど、肉などにはお目にかからんかったな〜〜〜

出始めたインスタントラーメンをご馳走と思って食べた。
それと「あたり前田のクラッカー」(テレビのてなもんや三度笠CM)に入っていたコンソメスープが美味かった。

食べることは生きること、そして1日3回もある。今は3回も愉しめる。

02:55 遅いのか、早いのか?????
2014-11-21 Fri 06:52 | URL | 素流人 #- [内容変更]
私も同じような朝食です。
基本的には納豆または玉子とお味噌汁があればOKです。
旅行に行った時だけはなぜかたくさん食べれます。
2014-11-21 Fri 08:50 | URL | まろ #- [内容変更]
まろさん おはようございます

そうですよね、旅行でも出張でも、翌朝はよく食べますよね。
和食ならお代わり、バイキングなら、ここぞとばかり取って食べてますね。(ちょっと品がないですが、、、、)
でもよっぽどのことがないと残しません。それは失礼だから。
2014-11-22 Sat 06:57 | URL | 素流人 #- [内容変更]
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