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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

乾燥ローリエづくり

 料理を作るのが好きな素流人は、庭にハーブを植えている。いつでも採って来れるように。

 スーパーで買うとちょっとだけで随分高い。

 これは人に貰って挿し木をして増やした。第1世代は大きくなりすぎて切って処分したが、一部をまた挿し木して増やした。だから、タダです。日曜日の料理にも使ってました。

ローズマリー

 そして、これはローリエ、10年程前、妻の実家の前の空き家の庭にあったローリエの木をちょっと拝借して庭で挿し木で増やした。もうこんなに大きくなっている。これも必要な時に採って来る。因にこれもタダです。

ローリエ

 見たらわかるけど洗濯物ではありません。まだ朝夕、寒い時がありますが、エアコンの前に吊って乾燥させています。これを瓶に入れて保存しておきます。
 煮込み料理には必需品です。まあ買っても安いけど、、、。

乾燥ローリエ

 3日間天気が良かったけど、午後から雨がポツリポツリと降って来た。明日からは、雨のうえちょっと冷え込む。この雨で桜が散るのかな?何とか日曜日くらいまで持ってくれれば、、、、、。

トマト苗

 暖かい家の中ではトマトの苗がだいぶんしっかりして来た。もう少し家の中で育てて、GWに畑に定植だ。

 九州などに比較すると寒いがもう少しすると畑のシーズンになる楽しみだ。

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この記事のコメント

九州でも寒いです。
積雪は経験しませんが・・・笑

今から、いよいよ楽しい日々が続きますねー。ww
野遊びが楽しい季節到来ですね。
2014-04-04 Fri 00:58 | URL | ダメリーマン #- [内容変更]
トマトの苗自分で作るのですね。
凄いです、
実は僕も以前やった事があるのですけど・・・
何時まで経っても小さいままで、
結局、ホームセンターで苗を買ってきてしまいました。。。
もともと、植える場所もそんなにないのだし (^_^;)
一個買ってくれば良いか~と、
今では手抜きしてます
2014-04-04 Fri 01:23 | URL | siopop #- [内容変更]
siopopさんへ

料理用を結構植えるんで、、、。
なので苗を買うと高く付くんです。

でもこれは妻がやってます。自分の拘りのところはやるんですが、、、、。その他は私に回って来ます(笑)
2014-04-04 Fri 06:51 | URL | 素流人 #- [内容変更]
楽しみです。

世の中GW頃は色々出掛けますが、オッサンは青空のもと鳥の囀りを聞きながら畑をしている、、、。雨だったらどうするんだ?

木陰でおにぎりでも頬張りたい。おっとビールも。
2014-04-04 Fri 06:55 | URL | 素流人 #- [内容変更]
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