なんか分からん晩飯になっちまった |
2020-03-22 Sun 19:21
春分の日で祝日だった金曜日の晩飯
まず登場は尾道で買った因島のレモン、買おうとしていた時、生産者のオッサンが並べていた。そしたら「私の買って」と言われ、買って差し上げました。私も少ないながら出荷する身、この気持ち良くわかる、、、、(^∇^) 良いレモンでしたよ〜〜〜〜〜 早速使いました、セイゴが安かったので買ってきて、切れば刺身になる状態にして、塩コショーして寝かして置いて、小麦粉を軽く付けてバターで焼きました。切ったバターをのせてその上にレモンを乗せました。 付け合わせはエンドウとパプリカです。どちらも買ったものですが、、、、。 採ってきてあったキャベツを使って回鍋肉です。 この日は貧乏ぽくオカラを作りました。揚げ、こんにゃく、人参を入れた。たくさん作って冷凍した。というよりも40円の袋でもオカラが沢山あってできた量も多くなったんです。 そして、簡単サラダのつもりでいたけど、正月前に作ったスモークサーモンが冷凍庫で眠っていて発掘したので、これを切った。3ヶ月近く経っているので冷凍焼けしてないかなと思ったが、何とか行けた。 サーモンがなければ、、、、和洋中混在でちょっとおかしいな感はあるけれどまあまあ〜許容の範囲??? でも、スモークサーモンが入ったため、なんか訳のわからん夕食になっちまった。 まあ〜食べれないわけでもないので良いではないか??? 春はもうすぐそこまで、大根や白菜などの冬野菜の消費はほとんどなくなった。でも今の時期、旬の野菜もあって楽しませてくれます。もう少ししたら、春の山菜が出てきて楽しませてくれるでしょう、、、、。楽しみです(((o(*゚▽゚*)o))) ポチッとやっていただきますと元気が出ます 人気ブログランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 スポンサーサイト
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この記事のコメント |
こんばんは♪
おから、一袋・・・小さいようでも開けるとかなり入ってますよね~。 うちはおからを炊くと妹が速攻で取りに来ます。 大好物なんでね(^^;) 山菜・・・今年の筍はどうでしょね? 我が家はまた猪との競争に負けまくるのかしら(; ̄ー ̄A アセアセ・・
2020-03-22 Sun 19:50 | URL | 姫のおかん #- [内容変更]
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2020-03-22 Sun 20:14 | | # [内容変更]
おから、貧乏じゃないですよ~
今、注目のヘルシー食材! ケーキなんか焼いたりする人も(^m^) 私も久しぶりに食べたくなりました♪ 無国籍な食卓、大好きです!! ムニエルの盛り付けはさすが(^~^)v 姫のおかんさん こんばんは
> > おから、一袋・・・小さいようでも開けるとかなり入ってますよね~。 そうなんですよ、袋に詰まっている感じで出すと広がって大量になります。 > うちはおからを炊くと妹が速攻で取りに来ます。 > 大好物なんでね(^^;) そうなんですか、、、、昔はよく食べたけどこの頃はあまり食べませんね 買った弁当などで少々か? > > 山菜・・・今年の筍はどうでしょね? > 我が家はまた猪との競争に負けまくるのかしら(; ̄ー ̄A アセアセ・・ こちら、今年は裏年の予定です。イノシシは来ませんが イノシシとの戦い頑張ってね〜〜でもあまり勝ち目ないか??
2020-03-23 Mon 19:05 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
gerogeroさん こんばんは
ご無沙汰しています。 チョイ追い込みで忙しくしています。 > おから、貧乏じゃないですよ~ > 今、注目のヘルシー食材! > ケーキなんか焼いたりする人も(^m^) > 私も久しぶりに食べたくなりました♪ へえ〜〜おからでいろんなもんできるんだ。 ハンバーグは作ったことある、、、。 > 無国籍な食卓、大好きです!! > ムニエルの盛り付けはさすが(^~^)v 盛り付け??? これ大の苦手、プレパトで言えば才能なしなんですよ、、、、
2020-03-23 Mon 19:08 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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| 素の暮らし |
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